超过60岁想要健康长寿,要积极补充两种营养物质,对预防疾病有利
从我国老年人口来看,目前已成为老年化社会最多的国家,为提高老年人的健康生活水平,虽然部分人群选择养生,但由于方式不对,导致效果并不理想,特别是容易被很多人都忽略的饮食健康,以及自身营养状况。
不同年龄阶段的人群发生营养不足的概率不同,据数据显示,65~69岁的人群,营养不足的发生率为8.91%;70~79岁的人群,营养不足发生率为9.71%;80~90岁的人群,营养不足发生率为13.04%;90岁以上的人群,营养不足发生率可高达90岁以上。
为降低老人营养不足的现象,以及提高该群体的整体健康水平,超过60岁想健康长寿,要积极补充几种营养物质,对预防疾病和身体有好处。
蛋白质:对于随着年龄增长而肠胃消化吸收能力下降的群体,要注意补充蛋白质,蛋白质作为生命的必需品,它由不同种类的氨基酸组成,需要大家从食物中摄取,并满足机体生理功能。
按照蛋白质的主要来源分类,主要为动物蛋白、植物蛋白,从动物蛋白中摄取的食物包括禽畜类、鱼类、蛋类、奶制品,植物蛋白则来自豆类、谷物食物。
同时在富含蛋白质这类食物中,往往都有较高的钙含量,同样是中老年人用来补钙的最佳食物。
按照2022版《中国居民膳食指南》的标准,18岁以上的男性,每日蛋白质摄入量要在65g/d;18岁以上的女性,每日蛋白质摄入量在55g/d。
那怎么看蛋白质缺乏呢?若机体缺乏蛋白质,机体会出现多种不适,如肌肉流失、免疫力降低、水肿、掉发、脱发、指甲分叉......那么,你就要补充蛋白质了。
膳食纤维:之所以建议中老年人要补充膳食纤维,是因为现代人的饮食方式,有太多精细粮食了,反而失去了粗粮的重要性。
而粗粮中含有的丰富膳食纤维,既可能帮助中老年人增强饱腹感,合理控制体重,还有助于降低血液中的胆固醇水平,进一步降低心血管疾病带来的危险。
对于糖尿病患者不知如何控制血糖的人群,通过摄入膳食纤维,延缓食物消化的速度,血液中的葡萄糖进入血液的概率降低,更有利于病情发展。
所以,这也是建议大家吃粗粮的意义,包括全谷物、杂粮类、蔬菜水果、豆类等,水果等。按照成年人正常摄入量来看,建议大家每日进食25~30g的膳食纤维。
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- 编辑:王莎
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