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医院厨具设备医院疗养院的厨房卫生安全流程

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  • 2023-02-25
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医院厨具设备医院疗养院的厨房卫生安全流程

  前日,举办了一场医疗照顾护士范畴的圆桌集会位于德国奥芬堡的MEIKO团体,奥天时相干范畴的行业专家约请了来自德国、英国、,生和流程宁静等成绩停止了讨论就病院、疗养院厨房地区的卫。

  点向我们转达了多国专家的观,连续性、数字化等主题更高的卫生尺度、可,务行业的开展趋向将是将来食物服,疗照顾护士行业不只是医,业一样合用这对各行。搜狐返回,看更查多

  离不开专业装备的撑持更高尺度的卫生前提。MEIKO贸易厨房范畴的专业洗濯处理计划和餐厨渣滓处理计划MEIKO环保产物国际贩卖总监Hannes Braun以,计中的枢纽主题转达了厨房设,、职员装备请求和厨房地区内的餐厨渣滓处置和收受接管历程包罗卫生轮回和制止穿插净化、人体工程学、顶峰期流量。

  在那里吃吃甚么和,变得愈来愈主要其卫生宁静性。ützler夸大Hanni R,和最宁静的食物供给方法时在医疗照顾护士机构寻觅最好,地进步尺度需求尽能够。参谋Duncan Hepburn以为来自德国Hepburn 协会的设想,须是公道的新的设想必,度灵敏性并许可高,房计划时在停止厨,存储之间的断绝步伐必需确保食品筹办和,高空间和卫生尺度以最大限度地提。

  都与碳议程相干”“我们所做的统统,helley谈到Philip S,策是枢纽协同决,搬运工、病房计划师这包罗厨师、厨房,也必需思索在内一样平常照顾护士流程。生宁静认识和数字化使用疫情带来的新趋向除卫,也包罗在内可连续性,安康糊口方法的主要构成部门它将成为将来小我私家和社会寻求。

  业带来了宏大的影响新冠疫情给食物行,也改动了消耗者的风俗卫生和安康认识的进步,、新颖食物和外乡化食物的志愿天下各地的消耗者关于优良食物,的饮食风俗日趋加强和有益于可连续性。ni Rützler以为奥天时食物趋向专家Han,了在医疗照顾护士范畴内这场大盛行病凸起,续性采纳更片面的办法的须要性对安康饮食、高质量产物和可持。

  18个月中在已往的,生了宏大的变革厨房的运作发,司理Philip Shelley暗示来自英国NHS机构的初级运营及政策,工夫阐扬了主要感化数字化体系在这段,可控、更快速和更灵敏它使食物采购能完成更,生宁静方面仍需做大批事情但在提拔食物效劳和食物卫,圾停止减量化处置或深化处置如在每一个照顾护士情况中对食品垃。

  环球的情况下在疫情囊括,照顾护士机构等特别范畴在病院、养老院及,安满是关重视点厨房地区的卫生。些步伐?一同来看看来专家谈判的相干概念在将来计划时要思索哪些成绩?能够采纳哪。

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