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　　说到中介，可能首先想到的是房屋中介装饰公司取名字大全、二手车中介、婚姻中介等，“食品中介”你是否听到过、碰到过？近日，绍兴市越城区消保委接到一位“食品中介商”的投诉。

　　该“食品中介”李先生，通过自己的渠道接到了一个140元的生日蛋糕订单，随后根据消费者的地址，就近找到了当地的一家蛋糕店，并最终通过压价将上述订单以100元的价格转给了该蛋糕店。也就是说，如果交易成功，李先生仅仅凭借短短两次沟通后，便赚取了40元差价装饰材料学习的意义。

　　李先生没想到的是装饰材料学习的意义，由于消费者方面出现突发情况，取消了这份订单，他只好找蛋糕店协商退款事宜。然而装饰材料学习的意义，此时，该蛋糕店老板已经采购了定制蛋糕所需的原材料，因此没有同意李先生的退款方案。于是，李先生找到越城区消保委进行投诉。

　　不过，越城区消保委工作人员通过现场核实情况后表示，李先生和蛋糕店之间并不是一般消费者和店家的关系，该交易不受《消保法》保护。

　　该蛋糕店老板告诉消保委工作人员，自己并不认识李先生，而是李先生找到该店的装饰公司取名字大全装饰公司取名字大全。“他还特意要求我们用没有店名、电话、地址的包装盒来装蛋糕，要我们送蛋糕的时候一定不能向消费者透露价格，”店老板说装饰材料学习的意义，为了按李先生要求的样式定做蛋糕，自己还特意跑去马山采购原料装饰公司取名字大全，“像鲜花这个装饰材料装饰公司取名字大全，就直接浪费掉了。”随后，工作人员详细记录了事情经过，并引导双方协商。

　　“我们更关注的其实是这种商业模式下存在的食品安全隐患！”越城区消保委一位工作人员告诉记者，这类网上“中介”，往往以快速盈利为目的，精力都花在如何利用人脉网、朋友圈、网络平台等途径挖掘订单，并不会过多关注合作商家的资质。

　　工作人员表示，以本次消费纠纷为例，“中介”李先生接到订单后找到位于孙端街道当地的店家，在整个过程中根本未核实合作店家的营业执照、许可证等重要信息，也未对制作蛋糕的材料（包括食品信息、渠道等）、流程进行监督。“中间商从始至终只关心价格、时效、信息保密。在这过程中存在诸多不确定因素和食品安全隐患，最坏的情况就是唯利是图的‘中介’遇到黑心食品作坊，然后合力给消费者‘一刀’。”

　　不仅是食品安全问题，对于消费者来说，还可能出现维权困难。“消费者如果对订购的食品不满意或者在食用过程中出现问题，因为‘保密’机制，只能与‘中介’联系，‘中介’再和线下的实体店家进行沟通。但他们两者间的交易并不受《消保法》保护。”工作人员说，如果线下的实体店家态度强硬，最后协商不成功，只能通过法律途径来解决他们之间的合同纠纷，而因此受到侵害的，却是对上述盈利模式一无所知的普通消费者，“消费者不但花了更多的钱，还承担了‘中介’与实体店家产生纠纷的风险，最后很可能因为耗时问题而为此买单。”

　　越城区市场监管局相关负责人建议，消费者应选择正规平台的店家或者去实体店家进行消费，不要轻信朋友圈、贴吧等随便发布的宣传信息，进行消费时也要确认店家主体资格并保留相关凭证，以备发生纠纷所需。“另一方面，我们也要提醒实体店家，不要为了跑量接近此类三无‘中介’，如需拓展网上业务一定要选择正规的平台，牢记以质量立本、以服务取胜的正道。”